Вернуться   www.blf.ru - Блокфлейта. Школа игры. > Поиск по форуму
Перезагрузить страницу Результаты поиска

Показано с 1 по 22 из 22.
На поиск затрачено 0.01 сек. Поиск: Сообщения от: росс
Раздел: Кухня 24.09.2017, 14:29
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

Долго ли, умеючи и все составляющие имеючи?!! Автору рецепта - рюмка справа... )))))
Раздел: Кухня 30.10.2015, 18:18
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

Между нами, цыганами: клевета и брехня! То, что плохо лежит - в том числе! Так что кое за что платим же! ;)))))))))))))))))))))
Раздел: Кухня 24.08.2015, 19:09
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

Летние гастрономические забавы
[Ссылки доступны только зарегистрированным пользователям] ([Ссылки доступны только зарегистрированным пользователям]
[Ссылки доступны только зарегистрированным пользователям]
Раздел: Кухня 22.06.2015, 20:08
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

Ладно! Тогда вопрос на засыпку по впечатлениям недавнего утра на даче:
Почему вот такой творожок в сметане из магазина некоторые ... фифы ... не едят категорически и принципиально (первое фото),
а...
Раздел: Кухня 09.06.2015, 07:20
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

А сколько у картошки каждых боков? :-D
Правильнее будет, считаю, сначала запечь картошку в микроволновке, это порядка 15 минут. Чтоб она не лопалась - попротыкать её в нескольких местах зубочисткой...
Раздел: Кухня 08.06.2015, 22:45
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

Для меня молодая картоха наилучшего варианта - сваренная почти до готовности прямо с кожурой, а потом обжаренная на сковородке в масле до захрустения и посыпанная зеленью. И, естественно, с...
Раздел: Кухня 28.05.2015, 11:30
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

Огурчики с мёдом, арбуз с брынзой.... Крутизна!
Только брынза должна быть настоящей, а не французской размазнёй... Телемя де оае.... Тогда можно бы и решиться совместить брынзу, черный хлеб и...
Раздел: Кухня 27.05.2015, 11:47
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

Фасоль музыкальна уже тем, что фа-соль...
Ещё бы круче было, если б она называлась ФАСОЛЬЛЯ!!! :-D
Раздел: Кухня 04.03.2015, 18:25
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

Да, такая малосолька опробована неоднократно на красной рыбе - шик-блеск для бутербродов! Один недостаток - мигом заканчивается...
Раздел: Кухня 22.02.2015, 08:51
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

Костика: росс, так что там на столе было?
Ладно, приготовьтесь слюньки пустить:
1. Пимачок лежит на яблоках, слегка отваренных в кастрюле вместе с имбирём, корицей и корочками лимонными - отвар...
Раздел: Кухня 16.12.2014, 16:37
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

Угадал только карасика жареного (а крупный же какой, а?!!). Ну и винишко. Остальное мимо. Ну, может ещё кто угадает...
Про утку - очень близко!!! Немного листочков сельдерейчика бы в пакет сунуть...
Раздел: Кухня 15.12.2014, 13:25
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

Показываю скромный самодельный ужин пенсионера, который сейчас же съем в награду за дневные труды. Угадывайте блюда! Расскажу как приготовил...
[Ссылки доступны только зарегистрированным пользователям]
Раздел: Кухня 03.10.2014, 17:47
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

Я специально не спешу убирать ботву кабачков. Как раз в конце сентября оставшиеся концы плетей дают молодь кабачковую размером с огурчик средний. Их можно готовить, как Костя излагает, т.к. они...
Раздел: Кухня 03.10.2014, 12:29
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

Тыкву на югах часто называют именно кабаком, чётко отличая от кабачков.
На северах, куда я переселился по распределению полвека назад, понятие кабак не применяется , разве что случайно, как насмешка...
Раздел: Кухня 02.10.2014, 00:43
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

В этом сезоне кабаки на фазенде выросли необыкновенно большими. С детства очень люблю просто запечённую кабачатину - чуть посыпанными сахарком крупными кусочками в чугуне, чтоб аж корочка коричневая...
Раздел: Кухня 22.07.2014, 18:35
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

Однако - фриттата рядом не лежала! С натяжкой можно отнести к извращенному лентяйскому варианту скроба... :naughty:
От неё даже пахнет непризывно! Там даже вместо молока - сметана, что является...
Раздел: Кухня 21.07.2014, 20:05
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

У скроба имеется один существенный недостаток: его поедание прямо таки нахально требует запивания домашним красным сухим... Иначе и суетиться не стоит...
Раздел: Кухня 27.12.2013, 18:53
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

Ну, что в помои, что - не в помои...
Ёмкость-то ещё можно будет отмыть от непотребства каким-нибудь дихлордиметилтрихлорметилметаном тип Доместос... Сполоснуть потом Кока-колой - всё отчистит!!!...
Раздел: Кухня 27.12.2013, 18:37
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

Тоже приемлемо, батенька... Но нет изюмчика такого, каков есть в указанной мною "простой грибной похлёбке". Налицо грубое проявление квазигастрономических понятий воинствующего байбачества.
А...
Раздел: Кухня 25.12.2013, 10:00
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

А Вы таки кладите Магги! И сравнивайте с ними и без них... Там химии кот наплакал. В конце концов соль и сахар - голимая химия. И ничего...
Обычно я тоже не применяю. Но добавляю зато рябчика и...
Раздел: Кухня 22.12.2013, 23:16
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

Свой вариант простой грибной похлёбки:
Закипает вода в казане, кидаете туда два кубика Магги мясной бульон.
И сразу мелко-мелко нарезанную картошечку, немного.
Через пять минут медленного кипения...
Раздел: Кухня 21.10.2013, 09:14
Ответов: 135
Просмотров: 191,472
Автор росс
Re: Секреты приготовления.

Костя, тут надо обязательно сказать про пампушки!
Ну, как же борщ без пампушечек?!! :umnik:
Показано с 1 по 22 из 22.

 
Быстрый переход

Текущее время: 20:09. Часовой пояс GMT +3.

Обратная связь - Блокфлейта. Школа игры. - Архив - Вверх
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot