Это фактически кларнет с раструбом из рога. Да еще и играет там классический кларнетист, вполне классическим звуком. Плюс похоже аппликатура там типа сопилки Деменчука.
Аутентичный бирбине скорее всего звучит совсем по-другому, ближе к
http://www.naturinstrumenter.no/Inst...sterdalskl.htm