Тут материала на 2 докторские, особенно о блинах )
О блюдах в печи знаю, но ел пару раз в жизни. "Томить" блюда в печи - в культуре многих народов - марокканцы делают жаркое, которое весь день томится в печи, которая нагревает баню - хаммам. К концу рабочего дня получаешь приятное с полезным.
У меня был однокурсник по фамилии Печиборщ - я удивлялся, как можно печь борщ...
|
Древовидный вид